Spuntino di metà mattina: pezzo di fondente 99%, caffè.Era solo il dolcetto pre allenamento, colazione ora:
Yogurt greco al naturale magro (300 g), 3 banane, 2 arance, 30g crema di arachidi, caffè.
Spuntino di metà mattina: pezzo di fondente 99%, caffè.Era solo il dolcetto pre allenamento, colazione ora:
Yogurt greco al naturale magro (300 g), 3 banane, 2 arance, 30g crema di arachidi, caffè.
Ragazzi una domanda. Vorrei aumentare la quota di proteine vegetali, da legumi secchi. I legumi contengono anche carbo, ma sarebbero da abbinare ai cereali per avere un prifilo amminoacidico completo.
Io faccio casino con le quantità e non so come regolarmi per essere bilanciato tra quota carbo e quota pro. Se ad esempio faccio 100g di riso e 100 g legumi ho circa 32/35g di pro, ma anche troppi carbo.
Voi come vi regolate?
Peccato solo per gli effetti collaterali
Ieri sera ho mangiato riso e lenticchie due piatti senza dosare
Gli effetti indesiderati dei legumi è provocato dalla difficile digeribilità della pellicola che li avvolge, basta eliminarla con un passaverdura viene fuori una crema dalla perfetta digeribilità. Manca la soddisfazione del mangiafagioli...
però c'è da dire che farsi un panino con dell'affettato per dire rispetto al prendere una barretta alla macchinetta è più difficile...vuol dire programmare dal giorno prima cosa mangiare il giorno seguente,alla mattina alzarsi 5 minuti prima e farsi il panino...piccola cosa eh...però se lo fai con un pranzo intero la cosa è più impegnativa.
l'ideale sarebbe avere una mensa dove mangiare a pranzo(che sia almeno decente) e un bar dove poter comprare yogurt,panini.
il mangiar bene secondo me è più un sacrificio logistico che non del palato.
perché anche dover aspettare 30' per fare la pasta per molti è troppo tempo,sopratutto per chi ha poca pausa.
ma guarda, basta prenderci un po' la mano... non è che ci vogliano ore a prepararsi qualcosa di buono, così come non serve fare la spesa per forza tutti i giorni... io i legumi secchi li lesso in gran quantità e quelli in più li surgelo cotti, così sono pronti all'uso, uova in frigo ne ho sempre, anche pesce quando vado al mercato ne compro un po' di più da gelare, magari qualcosa di comodo e veloce in trancio, un cous cous lo prepari in 5 minuti, verdura fresca che si cucina in fretta ne ho sempre in cantina al fresco... ripeto, è solo questione di prendere il giro.
magari fosse così
io 2-3 giorni alle settimana arrivo a casa alle 8 di sera (parto alle 6 del mattino) e mangio qualcosa di veloce (uova, legumi, carne, affettato), di pronto ho sempre verdura cruda e cotta, nel cassetto ho sempre gallette e crakers
Se dovessi anche preparare x la pausa pranzo del giorno dopo sarebbe dura...infatti mangio al bar che non è male però
Qualcosa di cucinato (tipo pasta o riso) lo mangio solo nel weekend o giorni di ferie quando ho il tempo di farlo.. [MENTION=84597]SERVO[/MENTION]sterzo sicuramente è ben organizzato ma ha sicuramente anche il tempo x farlo
io tra lavoro e allenamenti anche ne ho poco di tempo, idem mia moglie, ma raddoppiando le dosi di cena, preparando qualcosa in più da mettere in freezer nel weekend, riesco sempre ad avere in ufficio qualcosa di cucinato... fossero anche solo patate lesse (la sera dopo cena mentre leggo o strimpello) e formaggio fresco con i broccoli lessi di [MENTION=37809]talpa[/MENTION], o un cous cous pronto in 5 minuti che faccio saltare con un radicchio (che cuoce in 2 minuti) e ceci surgelati... in ufficio abbiamo cucina con stoviglie e forno mw, per fortuna, visto che stando in centro città mangiare qualcosa di decente e di diverso da panini costa come andare al ristorante..
Poco davveroallora sono fortunato, lavoro a Verona (a 90 km da casa), non c'è frigo o cucina ma al bar vicino mangio un secondo (arrosto, spezzatino, cotoletta, pollo alla piastra, sovracosce) e 2-3 tipi di verdure cotte a scelta, pane, acqua e caffè con 9 euro
Io, che faccio almeno 4-5 pasti a settimana con legumi, di solito faccio 60gr di legumi a secco (lenticchie, ceci, fagioli, azuki) per 90-100gr di pasta, riso, cous cous, farro, orzo, ecc.
ma guarda, basta prenderci un po' la mano... non è che ci vogliano ore a prepararsi qualcosa di buono, così come non serve fare la spesa per forza tutti i giorni... io i legumi secchi li lesso in gran quantità e quelli in più li surgelo cotti, così sono pronti all'uso, uova in frigo ne ho sempre, anche pesce quando vado al mercato ne compro un po' di più da gelare, magari qualcosa di comodo e veloce in trancio, un cous cous lo prepari in 5 minuti, verdura fresca che si cucina in fretta ne ho sempre in cantina al fresco... ripeto, è solo questione di prendere il giro.
Buoni.
Mi sembra meno kcal del solito, meglio-frullato 100 gr. Gainer+100 gr. avena+500 ml. Zymil 0%
palestra (petto+20' di cardio molto soft )
10 gr. BCAA, Glutammina, creatina, HMB
-50 gr. Whey, 100 gr. gallette di riso, 2 vasetti Fage 0%
-200 grammi di riso, 300 merluzzo con prezzemolo/cipolla
-porridge (100 gr. avena, 3 vasetti Fage 0%)
stasera penso che mi faccio un carpaccio di manzo e qualche uovo sodo+spinaci
oggi ho provato a ridurre le polverine varie tranne nel pre/post wo per un fatto di digestione.
-frullato 100 gr. Gainer+100 gr. avena+500 ml. Zymil 0%
palestra (petto+20' di cardio molto soft )
10 gr. BCAA, Glutammina, creatina, HMB
-50 gr. Whey, 100 gr. gallette di riso, 2 vasetti Fage 0%
-200 grammi di riso, 300 merluzzo con prezzemolo/cipolla
-porridge (100 gr. avena, 3 vasetti Fage 0%)
stasera penso che mi faccio un carpaccio di manzo e qualche uovo sodo+spinaci
oggi ho provato a ridurre le polverine varie tranne nel pre/post wo per un fatto di digestione.
Sei ancora a 5 barattoli di FAGE però
ieri ero a 10.....meglio ridurre gradualmente, non vorrei andare in crisi di astinenza