Ma adesso, a colazione, metà mattina e pranzo cosa mangi?
A recupero come sei messo? Perchè a meno di non dartialla pazza gioia alimentare in mattinata, mangi un po' pochino
Non ho capito il fatto di avere un'alimentazione vegana non essendo vegano
Anno 2017: obiettivo dimagrimento
- Creatore Discussione kaiserjan86
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Ma adesso, a colazione, metà mattina e pranzo cosa mangi?
A recupero come sei messo? Perchè a meno di non dartialla pazza gioia alimentare in mattinata, mangi un po' pochino
Non ho capito il fatto di avere un'alimentazione vegana non essendo vegano
fa conto che a colazione mangio 4 fette biscottate e 7/8 biscotti integrali con te (non zuccherato), pera o kiwi.
La colazione è il mio "pasto principale".
A pranzo solitamente delle verdure crude con della bresaola o tonno e un paio di pezzi di pane da 50gr
La mia alimentazione è prevalentemente a base di verdure crude o cotte, semi noci, cereali integrali (il più possibile...), olive, tofu, feta...Per questo la chiamo "vegana".
Non uso zucchero burro farina bianca sale latte (5veleni bianchi), tantomeno bibite
Si, è vero che "mangio poco". Non penso che qualche bicchiere di vino o birra siano così decisivi.
Ovvio che se esco a cena mi mangio volentieri una bella costata di manzo con polenta!
La colazione è il mio "pasto principale".
A pranzo solitamente delle verdure crude con della bresaola o tonno e un paio di pezzi di pane da 50gr
La mia alimentazione è prevalentemente a base di verdure crude o cotte, semi noci, cereali integrali (il più possibile...), olive, tofu, feta...Per questo la chiamo "vegana".
Non uso zucchero burro farina bianca sale latte (5veleni bianchi), tantomeno bibite
Si, è vero che "mangio poco". Non penso che qualche bicchiere di vino o birra siano così decisivi.
Ovvio che se esco a cena mi mangio volentieri una bella costata di manzo con polenta!
E che ti hanno fatto di male? No perchè hai veramente un'alimentazione di m... te credo che non riesci a fare km
Esci più spesso
A cena fuori intendo
Ultima modifica:
Fortuna che e' il pasto principale,se non era principale non mangiavi nulla?
ma non crediate che sia tanto in forma eh...purtroppo sono stato fermo da marzo a fine maggio per una operazione alla spalla e, nonostante questa alimentazione, un paio di kg li avevo presi! Non sono l'immagine del deperito...
Purtroppo sto in ufficio 10ore al giorno e faccio poco movimento.
L'anno scorso ho fatto 1300km e quest'anno visto lo stop forzato sarei contento di farne altrettanti.
Il mio obiettivo in questo istante è di circa 120km arrivando a quota 1100mt (Asiago da Vicenza e ritorno)
Secondo voi cosa dovrei mangiare per dimagrire "di pancia" ma anche avere forze per arrivare a casa vivo?
Purtroppo sto in ufficio 10ore al giorno e faccio poco movimento.
L'anno scorso ho fatto 1300km e quest'anno visto lo stop forzato sarei contento di farne altrettanti.
Il mio obiettivo in questo istante è di circa 120km arrivando a quota 1100mt (Asiago da Vicenza e ritorno)
Secondo voi cosa dovrei mangiare per dimagrire "di pancia" ma anche avere forze per arrivare a casa vivo?
Non è una distanza nemmeno un dislivello eccessivi, se alleni un po' la distanza e cerchi di aumentare almeno un po' i carbo prima dell'uscita e un po' di carbo durante l'uscita (a grandi linee) non dovresti avere grossi problemi a portare a termine il tuo obbiettivo.
Però secondo me dovresti cercare di mettere a posto tutto il discorso alimentazione, ci sta la direzione vegana, ma secondo me hai la concezione di alimentazione un po' naif.
C'è la possibilità che mangiando nel modo in cui mangi, tu abbia il metabolismo inchiodato e non riesci a perdere peso e le tue prestazioni in bici comunque ne risentono.
sono d'accordo con te. Attualmente ho una vam tra 850 e 900 e su salite lunghe all' 8/10% sto sui 165battiti, ho migliorato quasi 7/8 battiti in un anno
Secondo te come dovrei modificare la mia dieta?
Secondo te come dovrei modificare la mia dieta?
Più che altro dovresti cercare di alzare i macro, sei praticamente ai minimi con i carbo e le proteine. Se vuoi mangiare vegano devi inserire dei legumi che sono fonte di pro vegetali (non li hai messi prima nella tua descrizione, magari lo fai già) e "mischiarli" con i carbo per avere tutti gli aminoacidi.
Non avere paura di mangiare, poi certo, non è che tutti i giorni devi mangiarti costata e impepata di cozze
Con il giusto equilibrio puoi arrivare tranquillamente a 5 pasti al giorno 
certo mi sono dimenticato di legumi come fagioli ceci e anche semi (chia, lino,
girasole e frutta secca (noci mandorle pistacchi).
Per ora nel recupero non mangio volutamente nulla per massimizzare il consumo di grassi. Inoltre, nelle salite cerco di lavorare sulle ripetute spezzando il ritmo
girasole e frutta secca (noci mandorle pistacchi).
Per ora nel recupero non mangio volutamente nulla per massimizzare il consumo di grassi. Inoltre, nelle salite cerco di lavorare sulle ripetute spezzando il ritmo
Una strategia che sta prendendo piede (ne parla Andrea Biasci in "Project Nutrition") per cercare di migliorare la sensibilità insulinica e quindi massimizzare il consumo di grassi è la seguente: terminato l'allenamento aspetta un'oretta circa prima di assumere qualsiasi macro (intendo, se bevi, che sia solo acqua oppure acqua+elettroliti (ma che siano senza maltodestrine o altri carbo)) in modo da "lasciar fare" all'organismo con quello che ha (poco). Dopodiché inizia ad assumere solo proteine, infine, dopo 2h dal termine dell'allenamento, carbo per ristabilire il glicogeno.
N.B. (considerazione personale): questa strategia va bene per chi non si allena tutti i giorni e quindi l'importanza del recupero muscolare è meno sentita.
ma se i battiti sono "migliorati" ovvero scesi, ma la velocità a parità di sforzo è rimasta la medesima io non parlerei di miglioramento, tutt'altro.
hai fatto bene a sottolineare
aggiungo la mia, di considerazione personale, che per chi vuole dimagrire, allenandosi poco, attuare questa strategia cambia pochino, e il grosso lo si fa a tavola con una corretta alimentazione
Verissimo. Considera che (mi riferisco all'utente che ha postato la domanda), soprattutto nell'endurance, l'economicità del gesto fa la differenza (la teoria che "i keniani corrono forte perché corrono da sempre" non è così farlocca...), vale a dire che dopo un periodo più o meno lungo di allenamento continuativo il corpo riconosce lo sforzo e lo riesce a compiere a regimi leggermente inferiori.
Per me quello vale in ogni caso. Credo sia inutile ribadire il concetto che puoi fare 150 km ogni giorno ma se mangi di più
Anzi, la corretta alimentazione diventa fondamentale anche allenandosi tanto (magari meno x il dimagrimento, ma per poter sostenere l'allenamento stesso).
Per me quello vale in ogni caso. Credo sia inutile ribadire il concetto che puoi fare 150 km ogni giorno ma se mangi di più
Anzi, la corretta alimentazione diventa fondamentale anche allenandosi tanto (magari meno x il dimagrimento, ma per poter sostenere l'allenamento stesso).
Credimi, non è una cosa scontata, è facile fare attenzione per piccoli dettagli e fare poi errori macroscopici, lo si legge spesso qui e altrove
Credimi, non è una cosa scontata, è facile fare attenzione per piccoli dettagli e fare poi errori macroscopici, lo si legge spesso qui e altrove
OT:
Leggo il forum da quando ho iniziato a pedalare seriamente (un anno fa, prima pedalavo solo la domenica con i pensionati :rosik:) ma leggo pubblicazioni di alimentazione da almeno cinque anni (di mestiere faccio tutt'altro ma è una passione che mi ha preso, quando però scrivo di queste cose cerco di far capire se si tratta di opinioni personali o meno, come prima...). So a dove ti riferisci con "altrove"
e leggo spesso quella discussione ma essendo appena entrato qua aspetto qualche settimana prima di mettere piede di là altrimenti succede un casino 
Fine OT.
ecco, state a fare le "pulci" sul post wo e si tralascia il fatto che ha una dieta "imbarazzante"...
OT:
Leggo il forum da quando ho iniziato a pedalare seriamente (un anno fa, prima pedalavo solo la domenica con i pensionati :rosik:) ma leggo pubblicazioni di alimentazione da almeno cinque anni (di mestiere faccio tutt'altro ma è una passione che mi ha preso, quando però scrivo di queste cose cerco di far capire se si tratta di opinioni personali o meno, come prima...). So a dove ti riferisci con "altrove"
Fine OT.
nessun casino, basta rimanere nei confini imposti dal regolamento.
Ogni persona che si appassiona di alimentazione è la benvenuta. Sulle pubblicazioni dopo averne lette un po' (più sulle metodologie d'allenamento che sull'alimentazione) ne ho un po', personalmente, ridimensionato la portata informativa. Però ogni tanto discutere su una pubblicazione anche controversa piuttosto che di frullati con whey non sarebbe male
ecco, state a fare le "pulci" sul post wo e si tralascia il fatto che ha una dieta "imbarazzante"...
io mi astengo perchè non ci ho capito nulla
però pare che involontariamente ci ho azzeccato allora ciao
se dapprima sfruttavo la finestra catabolica assumendo proteine appena tornato (sia vegetali che animali), ora invece reintegro solo acqua pura. Non capisco però perchè mi consigliate i carbo nel recupero
ecco, state a fare le "pulci" sul post wo e si tralascia il fatto che ha una dieta "imbarazzante"...
Hai perfettamente ragione, ma che dovrei fare? Dirgli: "mettiti in chetogenica fissa a <50g di carbo così non metti in circolo insulina, consumi grasso e tanto chissenefrega del muscolo perché comunque ti alleni poco"?
e poi non potrei, è VEGANO! OT: sia chiaro che per me uno che fa circa 1000 km di bici all'anno queste domande dovrebbe farle su un forum generico di salute e non su uno dove la maggior parte ne fa almeno 10 volte tanti perché si rischia di perdere il contesto.
Fine OT
Lascio rispondere altri perché altrimenti mi faccio bannare dopo 1 ora che sono iscritto :rosik:
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