Certo, ma credo che il senso della domanda fosse se è meglio in generale prediligere la leggerezza oppure l'aerodinamica...
Io personalmente ho provato (abbastanza brevemente però) delle 50mm tubolare, esteticamente 10, ma rispetto alle (pur non più leggere) RZero mi cambiava davvero poco ergo tengo le RZero che hanno tutt'altra robustezza e polivalenza.
Alla fine il conto va fatto con:
1- Spesa
2- Estetica (95% di chi acquista alto profilo, non che questo sia sbagliato)
3- Tipo ti percorso/gara
4- Tubolare/cop/tubless (una alto profilo per copertoncino io non la prenderei perchè la ritengo senza senso per tutto ciò che non sia una crono piatta)
5- Caratteristiche fisiche, in quanto il passistone da 85 kg che va come una locomotiva in piano spinge diversamente dallo scalatore di 58 kg ed in discesa, magari ventosa, anche il controllo della bici non è proprio uguale
E' vero che a livello amatoriale conta per lo più l'estetica ma è anche il feeling secondo me ad essere importante. Io per esempio mi trovo benissimo con le Rzero, non leggerissime nè comodissime ma danno risposte eccezionali, non vado più forte, ma mi diverto di più...
Il problema delle alto profilo è che a parte leggende metropolitane, per rendere, devono essere lanciate oltre i 40 orari senza scia, da qui in poi iniziano a rendere, ma a livello amatoriale non è che questo accada così spesso...
Insomma, non c'è una risposta univoca alla domanda...
Di sicuro, secondo me, a livello amatoriale una medio/basso profilo in alu discretamente leggera ma non troppo tirata (quindi affidabile) è sicuramente il massimo, poi è giusto andare incontro alle proprie senzasazioni, caratteristiche e perchè no senso estetico, portafogli permettendo.