Hai perfettamente ragione, ma che dovrei fare? Dirgli: "mettiti in chetogenica fissa a <50g di carbo così non metti in circolo insulina, consumi grasso e tanto chissenefrega del muscolo perché comunque ti alleni poco"? e poi non potrei, è VEGANO!
OT: sia chiaro che per me uno che fa circa 1000 km di bici all'anno queste domande dovrebbe farle su un forum generico di salute e non su uno dove la maggior parte ne fa almeno 10 volte tanti perché si rischia di perdere il contesto.
Fine OT
no, è sufficiente ridistribuire meglio i pasti con dentro tutti i macro nutrimenti (che siano vegetali o animali cambia poco), non aver "paura" di certi alimenti, mangiare un poco di più per avere le energie per allenarsi...
vuol perdere 2kg...
e, probabilmente, ha il metabolismo "bloccato"...