Come già avevo detto, fino a poco fa seguivo altre idee e quindi non posso dare prova personale di quello che sto dicendo. Se dovessi dare dei consigli farei:
- 1g/kg di peso di grassi
- 1.5/1.8 g/kg di peso di proteine
- il resto (a completare l'introito) carboidrati.
Questo consente di non eccedere con proteine/grassi e quindi di dare carburante (carbo) anche quando si consuma molto.
Se uno deve perdere peso quindi si gestisce il deficit calorico modulando i carbo.
Comunque fuori stagione o durante la stagione io cambierei poco o nulla...
P.S. personalmente invece sto comunqje fissando a 50g la quota giornaliera di grassi (contro i 75/80 di cui necessiterei facendo i conti di cui sopra) per "esperimento" personale (alzando ancora di più i carbo...) ma ne parlerò più avanti...
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