cosa avete mangiato? (parte 10)

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giulio.gennari

Velocista
1 Gennaio 2011
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apennino parmense
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Tarmac SL7, Specialissima Pantani, Lee Cougan Cross Fire
Pero pur essendoti mancati, al rientro praticamente non me hai mangiati...

Inviato dall'India

Era la cosa giusta da fare.
Avevo proprio voglia di un bel piatto di pasta poi visto l'orario, erono quasi le 5, ho pensato di rimediare così visto che tra poco ceno.
Prima della bici facevo molta palestra e l'idea carboidrati=ingrassare mi è un po rimasta.
 

giulio.gennari

Velocista
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A me sembra che mangi poco proprio in generale, non solo carbo.

O hai un metabolismo molto basso o così sei in ipocalorica sicura (vero che non indichi tutte le quantità ma non è complesso farsi un'idea...)

Credo di gestire bene i giorni dove non esco in bici e invece non trovare bene la quadratura nei giorni in cui mi alleno.
In stagione faccio dei periodi medio lunghi in cui mi sento molto affaticato e un po spossato in bici poi alle granfondo carico di carbo il venerdì e il sabato e come per magia in gara mi trovo tutt'altra gamba...
Questo è senz'altro un segnale.
Questa discussione mi è infatti molto utile...
 

gx2

via col vento
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Gigiant
Era la cosa giusta da fare.
Avevo proprio voglia di un bel piatto di pasta poi visto l'orario, ero o quasi le 5, ho pensato di rimediare così visto che tra poco ceno.
Prima della bici facevo molta palestra e l'idea carboidrati=ingrassare mi è un po rimasta.
Aahh ecco sgamato [emoji16]

Beh in bici, se si pedala decentemente e si mangia con un minimo di criterio, ingrassare è letteralmente impossibile. Aumenti di peso in genere sono legati a ritenzione di liquidi ma metters su grasso è un impresa [emoji16]

Inviato dall'India
 

gx2

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A me sembra che mangi poco proprio in generale, non solo carbo.

O hai un metabolismo molto basso o così sei in ipocalorica sicura (vero che non indichi tutte le quantità ma non è complesso farsi un'idea...)
Sicuramente i 4-5 caffe tolgono un po di fame. Generalmente chi beve molto caffe tende a mangiar meno. Una delle ragioni per cui sarebbe bene evitarlo

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giulio.gennari

Velocista
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Aahh ecco sgamato [emoji16]

Beh in bici, se si pedala decentemente e si mangia con un minimo di criterio, ingrassare è letteralmente impossibile. Aumenti di peso in genere sono legati a ritenzione di liquidi ma metters su grasso è un impresa [emoji16]

Inviato dall'India

Ricordo a 18 anni ho fatto un estate con caffè a colazione, tonno e mais a mezzogiorno, un'ora di corsa nel pomeriggio,e a cena quello che trovavo sulla tavola lemosinando sulle quantità.
Unico sgarro qualche ghiacciolo al bar.
Che ignoranza...
Non andavo ancora in bici e cominciavo ad avvicinarmi alla palestra.
Ero dimagrito 7/8 kg, ero andato sotto peso e sopratutto mi erano praticamente spariti i muscoli delle gambe.
Poi la palestra con un poi più di criterio con buoni risultati anche se la dieta iperproteica è un po una conseguenza
 

stambe

Scalatore
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Merenda con 3 mele e qualche noce.
Cena: torta salata di broccoli e mozzarella e un buon "rosso Valtellina", ho aperto la bottiglia e adesso devo darmi un freno...
 

giulio.gennari

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Colazione
-centrifuga carota/zenzero/mela
-3uova strapazzate sporcate di miele (1tuorlo/3albumi)
-the verde
-2fette di pane ai cereali tostate con
1/2 crema di pistacchi
1/2 crema di mandorle
1/2 burro d'arachidi
1/2 gianduia
-caffè

Spuntino
-frutta secca

Pranzo
Farò un insalatone ricco provando ad inserire il famoso tempeh
 

gx2

via col vento
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Gigiant
5' fa

Bombolone con la crema

Caffè macchiato

Slurp


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ma come mangi tutte cose teteske...è il krapfen me lo chiami bombolone? :-x:mrgreen:

si chiama krapfen anche nel profondo sud...anzi mi ricordo da piccolino, a taranto, per la precisione si diceva "mi dai una craff alla crema?"

fine del piccolo angolo di cultura popolare.:mrgreen:
 

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Scalatore
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ma come mangi tutte cose teteske...è il krapfen me lo chiami bombolone? :-x:mrgreen:

si chiama krapfen anche nel profondo sud...anzi mi ricordo da piccolino, a taranto, per la precisione si diceva "mi dai una craff alla crema?"

fine del piccolo angolo di cultura popolare.:mrgreen:

Eppure, ricordo i miei amici che facevano il militare in sudtirolo li chiamavano bomboloni...
Secondo me lo fanno per essere "bastian contrario" nei confronti di "noi italiani" :-)
 

never give up!

max_good
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krypton xroad - 0 slr
ma come mangi tutte cose teteske...è il krapfen me lo chiami bombolone? :-x:mrgreen:

si chiama krapfen anche nel profondo sud...anzi mi ricordo da piccolino, a taranto, per la precisione si diceva "mi dai una craff alla crema?"

fine del piccolo angolo di cultura popolare.:mrgreen:

Eppure, ricordo i miei amici che facevano il militare in sudtirolo li chiamavano bomboloni...
Secondo me lo fanno per essere "bastian contrario" nei confronti di "noi italiani" :-)

perchè, a quanto pare, sono due cose leggermente diverse...

https://blog.giallozafferano.it/idolciditatam/bomboloni-alla-crema-o-bombe-alla-crema/
 

gx2

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Gigiant
ora mi tocca andare dal mio spacciatore tarantino a chiedere se quelli che fa lui sono bomboloni, bombe o krapfen...com'è e come non è...sono buoni buoni :sbavon::sbavon:

sono giorni difficili per l'apparato digerente..ma sta tenendo botta
sabato sera in pizzeria porzione (anzi porziona) di patate fritte (da fresche) e "ciccio"* con tonno fresco e un po' di stracciatella, pesto e pomodori

ieri a pranzo lasagna con speck mozzarella besciamella e radicchio

cena con focaccia focaccia focaccia, rape, mozzarella

oggi a pranzo ancora un pezzo di lasagna e 2 di focaccia e radicchio al forno

tra un po' qualche rustico gentilmente offerto da un collega appena rientrato dal viaggio di nozze

stasera riso e lenticchie
 

sovrasterzo85

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ora mi tocca andare dal mio spacciatore tarantino a chiedere se quelli che fa lui sono bomboloni, bombe o krapfen...com'è e come non è...sono buoni buoni :sbavon::sbavon:

sono giorni difficili per l'apparato digerente..ma sta tenendo botta
sabato sera in pizzeria porzione (anzi porziona) di patate fritte (da fresche) e "ciccio"* con tonno fresco e un po' di stracciatella, pesto e pomodori

ieri a pranzo lasagna con speck mozzarella besciamella e radicchio

cena con focaccia focaccia focaccia, rape, mozzarella

oggi a pranzo ancora un pezzo di lasagna e 2 di focaccia e radicchio al forno

tra un po' qualche rustico gentilmente offerto da un collega appena rientrato dal viaggio di nozze

stasera riso e lenticchie
ho rimesso su il kg perso questa settimana solo a leggere... ehehe
 
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