cosa avete mangiato? (parte 10)

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andrecaby

Apprendista Cronoman
8 Marzo 2006
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Valle di Susa
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Troppo facile prenderti in giro ;-)
perchè "accecato" dalle tue convinzioni non sei nemmeno andato a fondo...e cercato di capire il contesto...

la cena viene dopo l'allenamento
fino a quel momento avevo introdotto circa 1400 kcal...

a quello che ho scritto mancano 200g di salmone cotto al forno...

ho raggiunto circa le 3200 kcal...
a fronte di un consumo di circa 3300 kcal...

per la precisione gli zuccheri semplici della giornata erano 138g...
i carbo totali 462...

p.s. per dimagrire ho le idee abbastanza chiare...;-)

p.p.s. tu quanto pesi e quanto sei alto, così ci facciamo un idea...

Ciao Never, mi allaccio a questa tua risposta per chiederti: qual è l'importanza di tenere conto di quanti cho assimilati sono provenienti da zuccheri semplici?
 

giulio.gennari

Velocista
1 Gennaio 2011
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apennino parmense
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Bici
Tarmac SL7, Specialissima Pantani, Lee Cougan Cross Fire
Colazione ore 6:00
-the verde
-mix fiocchi di cereali vari/riso soffiato/frutta secca/cocco grattugiato/palline fondente/cucchiaio di burro d'arachidi/cucchiaino di miele

Ore 7:30
-caffè
-quadratino fondente

Ore 9:00
-caffè

Ore 10:30
-mini barretta proteica (60kcal)
-caffè

Pranzo ore 13:00
-piccola porzione di insalata con qualche oliva e una galletta
-riso rosso e quinoa (100g) con gamberetti (200g)
-caffè
-quadratino fondente

Merenda ore 17:00
-bresaola (80g)
-pacchetto di cracker alla soia

45' di rulli
-rucola e carote
-branzino al forno
-pure di patate
-caffè d'orzo
-mela

Post cena
-the verde

Stamattina alla bilancia ero 72,6 :(
 

never give up!

max_good
9 Gennaio 2010
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krypton xroad - 0 slr
Ciao Never, mi allaccio a questa tua risposta per chiederti: qual è l'importanza di tenere conto di quanti cho assimilati sono provenienti da zuccheri semplici?

le linee guida danno un valore di circa < 15% delle calorie totali (pag 32 dell'allegato)

http://www.sinu.it/documenti/20121016_LARN_bologna_sintesi_prefinale.pdf

come sempre, però, sono indicazioni generali, per la maggior parte delle persone, non necessariamente sportive...
poi c'è sempre il discorso della provenienza...dalla frutta, vista l'alta percentuale di fibra è un conto (anche se un occhio è sempre bene darlo), un conto è dalla bottiglia delle coca cola...
 

pizzirilloo

Apprendista Velocista
15 Aprile 2012
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A pedali
Capra con fagiolo non va bene però. Mischi proteine animali e proteine vegetali.
Sarebbe come mettere assieme un bresciano e un pugliese.

Si vede che bazzichi poco spesso da queste parti.:-x

Il divieto dovrebbe riguardare le proteine animali di origine diversa (latticini/carne - carne/pesce). Certa dottrina ammette la possibilità di mischiare proteine animali e vegetali. Anzi, ho letto anche su un libro di un tizio americano (mi riprometto di reperirlo) proprio di combinare vegetali e animali (ad esempio, fagioli e tonno) per avere un blend più completo ma comunque digeribile.

Quanto ai carboidrati alla sera e a quanto ho imparato leggendo qui, la mia esperienza recente mi dice che mangiando carboidrati alla sera, anche traendo spunto dalle abitudini altrui:
- me li godo di più perchè posso prepararli come voglio io (a pranzo sono in ufficio mentre la sera sono a casa) e posso digerirli con più relax senza dover lavorare;
- mi alleno meglio al mattino seguente;
- non sono ingrassato e se è successo non è a loro causa;
- dormo (e t...o) meglio.

o-o
 

kikhit

Scalatore
21 Dicembre 2004
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2.896
tra torinese e pinerolese, un po' qui e un po' lì
www.thegroupmtb.it
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una bitumiera e altri aggeggi a pedali con due ruote più o meno grasse
Si vede che bazzichi poco spesso da queste parti.:-x

Il divieto dovrebbe riguardare le proteine animali di origine diversa (latticini/carne - carne/pesce). Certa dottrina ammette la possibilità di mischiare proteine animali e vegetali. Anzi, ho letto anche su un libro di un tizio americano (mi riprometto di reperirlo) proprio di combinare vegetali e animali (ad esempio, fagioli e tonno) per avere un blend più completo ma comunque digeribile.

Quanto ai carboidrati alla sera e a quanto ho imparato leggendo qui, la mia esperienza recente mi dice che mangiando carboidrati alla sera, anche traendo spunto dalle abitudini altrui:
- me li godo di più perchè posso prepararli come voglio io (a pranzo sono in ufficio mentre la sera sono a casa) e posso digerirli con più relax senza dover lavorare;
- mi alleno meglio al mattino seguente;
- non sono ingrassato e se è successo non è a loro causa;
- dormo (e t...o) meglio.

o-o

:ola:
 

guido76b

Maglia Gialla
2 Marzo 2012
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BMC Team Machine slr01
Confermo quanto detto da [MENTION=21324]never give up![/MENTION]
Devo prestare particolare attenzione a quando ed acida mangio anche “a tutela” della mia digestione.
Cerco di non mischiare le proteine e di cenare con sufficiente anticipo rispetto a quando andrò a dormire.
Visto che si parlava di frutta, la sera la mangio sempre prima di cena.


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senzasosta

Maglia Amarillo
19 Luglio 2011
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Lecco
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Cervelo r5 Specialized Roubaix
Il mio timing serale prevede almeno due medie attività fisica nel letto rusumada con birra altro round e a seguire sigaretta a scogliere .... quante seghe mentali [emoji23][emoji23][emoji85]

Qualcuno Mi spiega cosa sono i lampascioni ?


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never give up!

max_good
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Il mio timing serale prevede almeno due medie attività fisica nel letto rusumada con birra altro round e a seguire sigaretta a scogliere .... quante seghe mentali [emoji23][emoji23][emoji85]

Qualcuno Mi spiega cosa sono i lampascioni ?


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[MENTION=12152]gx2[/MENTION]

dovrebbe essere esperto...:-)

è una particolare cipolla...
 

pizzirilloo

Apprendista Velocista
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[MENTION=12152]gx2[/MENTION]

dovrebbe essere esperto...:-)

Il mio timing serale prevede almeno due medie attività fisica nel letto rusumada con birra altro round e a seguire sigaretta a scogliere .... quante seghe mentali [emoji23][emoji23][emoji85]

Qualcuno Mi spiega cosa sono i lampascioni ?


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Essendo pugliese ci provo io: piccoli tuberi (correggo, stanno sotto terra ma sono più come cipollette), fatti sotto aceto ovvero sotto olio o anche fritti, che oltre a essere buoni (sapore un po' amarognolo), hanno un elevato potere aerofago. Roba da mandare in orbita.
 

gx2

via col vento
29 Ottobre 2008
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931
Dove non ci sono troll, frustrati e rosiconi
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Gigiant
Il mio timing serale prevede almeno due medie attività fisica nel letto rusumada con birra altro round e a seguire sigaretta a scogliere .... quante seghe mentali [emoji23][emoji23][emoji85]

Qualcuno Mi spiega cosa sono i lampascioni ?


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[MENTION=12152]gx2[/MENTION]

dovrebbe essere esperto...:-)

è una particolare cipolla...

si anche se di cipolla han solo la forma, non mi fanno impazzire sinceramente, però hanno un sapore (delicato) che è difficile paragonare a qualcos altro per renderne l'idea, o almeno non mi viene in mente nulla
 

gx2

via col vento
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Gigiant
Si vede che bazzichi poco spesso da queste parti.:-x

Il divieto dovrebbe riguardare le proteine animali di origine diversa (latticini/carne - carne/pesce). Certa dottrina ammette la possibilità di mischiare proteine animali e vegetali. Anzi, ho letto anche su un libro di un tizio americano (mi riprometto di reperirlo) proprio di combinare vegetali e animali (ad esempio, fagioli e tonno) per avere un blend più completo ma comunque digeribile.

lo stai scrivendo ad un [MENTION=6633]mangiafagioliniatradimento [/MENTION] ricordatelo :))):
 

senzasosta

Maglia Amarillo
19 Luglio 2011
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si anche se di cipolla han solo la forma, non mi fanno impazzire sinceramente, però hanno un sapore (delicato) che è difficile paragonare a qualcos altro per renderne l'idea, o almeno non mi viene in mente nulla



Li ho provati hanno un inizio di cipolla come sapore e chiudono con un retrogusto amarognolo che non mi è dispiaciuto ... però volevo capire se fossero sempre così . Peccato messe sotto un evo non degno di nota


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pizzirilloo

Apprendista Velocista
15 Aprile 2012
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Li ho provati hanno un inizio di cipolla come sapore e chiudono con un retrogusto amarognolo che non mi è dispiaciuto ... però volevo capire se fossero sempre così . Peccato messe sotto un evo non degno di nota


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La morte loro è mangiarli "nascosti" nella purea di fave. Il giorno dopo però Ti puoi aprire un'impresa di giochi pirotecnici.
 

guido76b

Maglia Gialla
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[MENTION=42449]guido76b[/MENTION]
come siamo oggi proteicamente parlando?

Anche oggi non ho calcolato. Per pigrizia [emoji17] e per mancanza di tempo.
Ecco la mia giornata:

Colazione:
Banana
Frullato mix carbo e proteine con 250 ml latte di soia
8 fette biscottate con marmellata
Caffè lungo amaro

2h 30’ bdc senza lavori specifici

Post:
un po’ d’uva

Pranzo:
140/150g pasta aglio olio (poco) e peperoncino
200g petto di pollo
insalata
2 gallette di farro/riso
Caffè lungo con spruzzata di miele

Merenda:
3 mele piccole

Cena:
2 sogliole con patate lesse
Verdure miste lesse con semi di lino tritati
Un po’ di mais da finire
Tisana


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sovrasterzo85

Maglia Amarillo
19 Maggio 2013
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Anche oggi non ho calcolato. Per pigrizia [emoji17] e per mancanza di tempo.
Ecco la mia giornata:

Colazione:
Banana
Frullato mix carbo e proteine con 250 ml latte di soia
8 fette biscottate con marmellata
Caffè lungo amaro

2h 30’ bdc senza lavori specifici

Post:
un po’ d’uva

Pranzo:
140/150g pasta aglio olio (poco) e peperoncino
200g petto di pollo
insalata
2 gallette di farro/riso
Caffè lungo con spruzzata di miele

Merenda:
3 mele piccole

Cena:
2 sogliole con patate lesse
Verdure miste lesse con semi di lino tritati
Un po’ di mais da finire
Tisana


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