che ne pensi del prodotto in questione?
vedo che lo vendi anche tu, quindi sono sicuro che lo conosci
Il prodotto di per sé tutto sommato È discreto, peccato che sono mini aziende italiane che amano andarsi a sputtanare, utilizzando mezzucci molto tristi per vendere i loro prodotti, abbassandosi a livelli dei peggiori spacciatori di me**a su Internet
Il problema di quel prodotto sono i numeri "immaginari", Una proteina aromatizzata, dolcificata e con altre cose aggiunte non può essere al 94%, a meno che non dichiari la cosiddetta "sostanza secca" cioè riscaldata in totale assenza di umidità ma è un valore assolutamente irreale e oltretutto vietato da anni.
Una proteina del siero del latte isolata, senza lattosio raggiunge normalmente il 93-94% REALE, quando è così com'è tirata fuori dal sacco da 25 chili del produttore senza nessun tipo di lavorazione, Poi una volta che viene dolcificata e aromatizzata È praticamente impossibile che abbia un valore sopra al 90%, Si riesce ad ottenere quello, se si usano aromatizzazioni delicatissime, per esempio il cioccolato è su base di maltodestrina è molto invasivo, peggio che mai se per risparmiare si usa cacao in polvere piuttosto che i costosissimi aromi naturali.
Per farti un esempio le
ION EXCHANGE della stessa azienda, Dichiarano in etichetta 93.5% che è abbastanza realistico essendo assolutamente neutre cioè, il prodotto puro e semplice come viene ricavato dal siero del latte.
Ora non capisco come sia possibile che un prodotto che potrebbe tranquillamente essere lo stesso come materia prima di base, una volta che viene addizionato di aromi, Dolcificanti,
lecitina di soia e diverse alte sostanze, invece che diminuire notevolmente, almeno di un 6-7% la % proteica, la aumenta addirittura di mezzo punto.
Se va bene quel prodotto è un 85-86% ma visto che per legge c'è una tolleranza sul proteico del 15%, puoi scrivere quel numerone 94% da dare in pasto ai boccaloni