Ma a Cuneo non c'è nessuno? BOIA FAUS!!

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fabiopon

Maglia Rosa
19 Novembre 2009
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Specialized Roubaix SL2 + Olmo Zeffiro VCT + Rockraider 5.1
Piccoli panini al latte imbottiti di affettati. Per un giro da 10h-11h pedalate (come questo) ne porto 5 e ne mangio uno ogni circa 2h (poi dipende dal percorso ovviamente). Per emergenza poi ho sempre 1 o 2 gel e una barretta.


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Domande da ignorante: ma gli affettati non ti fanno "mappazza" nello stomaco? E riescono a darti energia sufficiente ad andare avanti?
 

kikhit

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una bitumiera e altri aggeggi a pedali con due ruote più o meno grasse
Domande da ignorante: ma gli affettati non ti fanno "mappazza" nello stomaco? E riescono a darti energia sufficiente ad andare avanti?

Io ti riporto la mia esperienza... su giri molto lunghi dove mangio comunque con frequenza molto maggiore di [MENTION=11324]MrSpock[/MENTION] (io dopo la prima ora-ora e mezza mando giù qualcosa ogni 30-45 minuti al massimo, poco ma frequente) alterno dolce (barrettine e gel) a salato, altrimenti dopo 4-5 ore avrei la nausea da dolce.
Ai salumi preferisco del parmigiano o ricotta nel pane (ma i miei sono proprio micropanini), ma se faccio una pausa in cui mi fermo in un bar un panino al prosciutto lo mangio volentieri.
Il salato mi serve comunque più per una questione di gusto che di effettivo utilizzo dell'energia, visto che le proteine di formaggio e affettati prima che vengano idrolizzate ed 'entrino in circolo' ci mettono parecchio tempo e rallentano l'assorbimento e l'assimilazione degli zuccheri, oltre a richiedere molta più acqua per la loro digestione.
 

mimmo_dr

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"deda" e "tita"
io, se proprio devo dire...
lo scorso anno che facevo molti giri "turistici" (cioè con andatura a Z2-Z3) verso fine anno ho provato a fermarmi a... metter le gambe sotto al tavolo :mrgreen:
certo senza mangiare brasato o maionese... ma un bel piatto di pasta col suo sughetto.... e mi sono trovato proprio bene. praticamente dopo 70-80 minuti mi si inseriva un turbo :mrgreen: sembrava che i pedali girassero da soli :mrgreen:
più che altro dovrei sempre trovare un posto dove si mangia SUBITO perchè l'attesa mi snerva psicologicamente e soprattutto allunga troppo la pausa fisica. bisognerebbe avere il posto di fiducia, da chiamare un quarto d'ora prima per dirgli "butta la pasta che arrivo" :mrgreen:
perchè una volta ho aspettato quasi mezzora... ed oltre alla rottura di balle ho anche pagato la pausa troppo lunga.

poi per carità... c'è gente in giro che va a mangiar panini imbottiti di salamelle... :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:

comunque, cercando di fare il serio... per quel poco che ho letto in giro la regola è quella di [MENTION=2376]kikhit[/MENTION]. poi ognuno è fatto a sua maniera sia come quantità che come gusti, e giustamente segue le proprie necessità.

mi sa che i maratoneti hanno sviluppato una loro economia energetica, perchè a leggere cosa mangia [MENTION=11324]MrSpock[/MENTION] e a vedere cosa ha mangiato [MENTION=21230]hulk[/MENTION] al giro ligure che abbiamo fatto a metà febbraio ... loro mangiano molto meno. in particolare, con hulk durante il giro io ho mangiato un po più di lui, ma per me era troppo poco. appena saliti in auto mi sono diretto ad un market e l'ho svaligiato di roba. hulk ha comprato un bottichlia di coca cola... io 1 litro di latte, 1 confezione di kornflakes (375 g) e 1 di wafer alla nocciola (100 g). a tornare a fossano io ho mangiato e bevuto tutto quel che avevo comprato. lui ha dato due sorsi di coca e bon... e tutto il giorno non ha mai usato la corona da 34! (110 km - 1.600 m)
 

kikhit

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comunque, cercando di fare il serio... per quel poco che ho letto in giro la regola è quella di [MENTION=2376]kikhit[/MENTION]. poi ognuno è fatto a sua maniera sia come quantità che come gusti, e giustamente segue le proprie necessità.

mi sa che i maratoneti hanno sviluppato una loro economia energetica, perchè a leggere cosa mangia [MENTION=11324]MrSpock[/MENTION] e a vedere cosa ha mangiato [MENTION=21230]hulk[/MENTION] al giro ligure che abbiamo fatto a metà febbraio ... loro mangiano molto meno. in particolare, con hulk durante il giro io ho mangiato un po più di lui, ma per me era troppo poco. appena saliti in auto mi sono diretto ad un market e l'ho svaligiato di roba. hulk ha comprato un bottichlia di coca cola... io 1 litro di latte, 1 confezione di kornflakes (375 g) e 1 di wafer alla nocciola (100 g). a tornare a fossano io ho mangiato e bevuto tutto quel che avevo comprato. lui ha dato due sorsi di coca e bon... e tutto il giorno non ha mai usato la corona da 34! (110 km - 1.600 m)

Ci sono tanti fattori, soprattutto l'abitudine e il ritmo che si tiene... fare il giro lungo di 4000m in gara dove per quanto scarso cerchi di dare il massimo e farlo da cicloturista dove invece che 7 ore ce ne metti 10 cambia parecchio, sia in termini di consumo che per quanto riguarda il timing... se vado a spasso posso fare anche intervalli più lunghi tra una mangiatina e l'altra, se mantengo ritmo più elevato mangio poco poco ma molto spesso (a volte anche solo mezza barretta ogni 30 minuti).
Ho fatto le mie prove ed ho trovato la mia quadra... a ognuno la sua. o-o
 

Sampoo87

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Il vecchio bolide e la nuova Wilier.
A proposito di strade disastrate, stamattina avevo tempo libero e sono andato a prendere il caffè a Sant'Anna di Bellino.. (si lo so che rispetto ai vostri giri e alle vostre salite sembro un poverino, ma questo passa il convento.. :D )
Comunque la situazione del fondo è veramente pessima, dubito che avrò molta fretta di tornarci..
 

MBerge

Velocista
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in particolare, con hulk durante il giro io ho mangiato un po più di lui, ma per me era troppo poco. appena saliti in auto mi sono diretto ad un market e l'ho svaligiato di roba. hulk ha comprato un bottichlia di coca cola... io 1 litro di latte, 1 confezione di kornflakes (375 g) e 1 di wafer alla nocciola (100 g). a tornare a fossano io ho mangiato e bevuto tutto quel che avevo comprato. lui ha dato due sorsi di coca e bon... e tutto il giorno non ha mai usato la corona da 34! (110 km - 1.600 m)

Penso che abbia avuto paura che gli addentassi pure un braccio :rosik:
 

kikhit

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A proposito di strade disastrate, stamattina avevo tempo libero e sono andato a prendere il caffè a Sant'Anna di Bellino.. (si lo so che rispetto ai vostri giri e alle vostre salite sembro un poverino, ma questo passa il convento.. :D )
Comunque la situazione del fondo è veramente pessima, dubito che avrò molta fretta di tornarci..

Eh sì, è un peccato, perché quel vallone è molto bello... in bici non ci passo da parecchio, ma in inverno, andando alla Marchisa ho avuto modo di constatare il pessimo stato del bitume...
 

Violinbici

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Sì sì io ho deciso. Ho stimato di poter arrivare al pasta party verso le 2:00 e mi sta bene.
Ovviamente mi iscrivo l'ultimo giorno per questioni di nulla osta familiari e previsioni meteo perché ovviamente se piove non se ne parla proprio.
:)




Basta giocare alla bici! :rosik:

:mrgreen:

[MENTION=58406]MBerge[/MENTION] Vedendo il meteo direi che su Cuneo il giorno migliore è giovedì...la accendiamo?
 

MBerge

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Basta giocare alla bici! :rosik:

:mrgreen:

[MENTION=58406]MBerge[/MENTION] Vedendo il meteo direi che su Cuneo il giorno migliore è giovedì...la accendiamo?

Io alla fine posso solo giovedì!! Accendiamola pure... tu per che ora pensi di riuscire ad essere a Demonte? Per me prima è meglio è, pur risparmiare qualche grado o-o
 

Violinbici

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Eremo XCR steel
Io alla fine posso solo giovedì!! Accendiamola pure... tu per che ora pensi di riuscire ad essere a Demonte? Per me prima è meglio è, pur risparmiare qualche grado o-o



Dimmi tu....non credo che il meteo preveda gran caldo i prossimi giorni...soprattutto a quelle altitudini.

In più il mattino per ora pare sarà coperto...mi sa che se non cambiano idea si starà appena bene.

Conta che io ci metto 1h30 a venire lì...fammi un offerta :mrgreen:


PS: nessun altro si aggrega?
 

MBerge

Velocista
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Dimmi tu....non credo che il meteo preveda gran caldo i prossimi giorni...soprattutto a quelle altitudini.

In più il mattino per ora pare sarà coperto...mi sa che se non cambiano idea si starà appena bene.

Conta che io ci metto 1h30 a venire lì...fammi un offerta :mrgreen:


PS: nessun altro si aggrega?

Mmm... 9.30 là? o-o
 

mitico_2

Passista
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Dimmi tu....non credo che il meteo preveda gran caldo i prossimi giorni...soprattutto a quelle altitudini.

In più il mattino per ora pare sarà coperto...mi sa che se non cambiano idea si starà appena bene.

Conta che io ci metto 1h30 a venire lì...fammi un offerta :mrgreen:


PS: nessun altro si aggrega?

Mi piacerebbe, ma non posso proprio. Al massimo potrei 1/2 giornata, ma me la brucio gia' quasi tutta ad andare e tornare in auto.......
 

hulk

Maglia Gialla
4 Gennaio 2010
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anziznottza quasi come me
A proposito di strade disastrate, stamattina avevo tempo libero e sono andato a prendere il caffè a Sant'Anna di Bellino.. (si lo so che rispetto ai vostri giri e alle vostre salite sembro un poverino, ma questo passa il convento.. :D )
Comunque la situazione del fondo è veramente pessima, dubito che avrò molta fretta di tornarci..

Se non erro c'è all'inizio salita il cartello" strada sconsigliata a ciclisti e motociclisti"
 

Sampoo87

Apprendista Scalatore
2 Aprile 2016
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Il vecchio bolide e la nuova Wilier.
Se non erro c'è all'inizio salita il cartello" strada sconsigliata a ciclisti e motociclisti"

Vero, come su diverse altre salite. Il che mi fa ancora più arrabbiare, in pratica si sconsiglia di andare a una buona fetta di quelle persone che potrebbero portare un po' di "economia" anche in quella valletta.

Poi per carità, scendere si scende tranquillamente facendo attenzione, a me quello che dispiace maggiormente è vedere come la "mia" valle sia sempre più depressa, sempre più in declino e con sempre meno servizi di base. Ma si andrebbe a parare troppo lontano dalla bdc su questa via.

Saluti.
S.
 

MrSpock

Velocista
18 Settembre 2008
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NCC-1701
porca miseria! per me è pochissimo!!!!

io sono come quei vecchi macchinoni americani, che consumano un casino e non vanno avanti... :wacko:
Domande da ignorante: ma gli affettati non ti fanno "mappazza" nello stomaco? E riescono a darti energia sufficiente ad andare avanti?

Premesso che concordo al 100% con le considerazioni già fatte da kikhit, ovvero che l'alimentazione richiesta cambia tantissimo da persona a persona e da quale ritmo si tiene. Tra passeggiare e correre si passa dal consumare 500 calorie/ora fino a 1000. Il consiglio migliore è quello di sperimentare per trovare la propria "quadra".

Pensa che a me è stato detto più volte che mangio pure troppo... e in effetti anche a me sembra di mangiare più della media. Ho fatto giri da 3000-4500m di dislivello con altri (tipo CimaCoppi, Crusty, Pepe, Max63, Boxer, ecc...) che mangiano la metà di me se non 1/3. C'è da dire che anche il peso da portare a spasso fa gran differenza sul fabbisogno... Tra me, bici e zaino mi porto dietro poco più di 100kg.

A me personalmente i panini non pesano sullo stomaco, mai avuto problemi a fermarmi, mangiarne uno e ripartire, anche durante una salita. Di solito cerco di farlo quando mi fermo a una fontana in modo da poter bere in modo adeguato e ripartire con le borracce piene (per ricollegarmi al mio vero problema, quello di patire il caldo, sudare tantissimo e bere altrettanto). In genere l'effetto "energetico" lo sento dopo 15-20 minuti, quindi vanno mangiati prima di essere "alla frutta". A differenza del dolce che dopo un po' mi nausea, con i panini non ho problemi anche perché in genere li imbottisco di affettati diversi: uno al salame, uno al prosciutto, uno alla mortadella, uno alla pancetta e uno allo speck.

Una volta nei giri lunghi (>5h) tendevo a fare una colazione abbondante e ricca di zuccheri tipo caffèlatte con del miele, più una crostata, oppure dei wafer. L'effetto energetico era notevole, roba che per 3 ore andavi come un treno, però aveva l'effetto collaterale di nauseare un po' o causare un po' di "mal di pancia" nella prima oretta.... Così ora preferisco un po' di latte e miele, ma con moderazione.

Senza dimenticare che la sera prima si fa il carico di carboidrati.

Quando invece proprio senti le forze mancare e magari ti mancano 7-8 km alla vetta, un gel di maltodestrine è meglio dell'EPO. Roba che 30 secondi dopo che l'hai assunto parti come Fantozzi nella coppa Cobram [emoji16][emoji23]

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