Il mito del "recupero postworkout"

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msmtrt1

Maglia Gialla
16 Agosto 2013
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pinarello dogma gruppo shimano DA 9070 Di2
Una delle frasi che ripeto spesso ai miei clienti che ho 1600 prodotti e secondo me circa due terzi non valgono un caz*o.

Questi prodotti esistono perché esistono clienti come te e che purtroppo sono la maggioranza, le aziende lo sanno bene e si regolano di conseguenza.

Se sei soddisfatto di come vai, perfetto non ti serve nulla, Se ti vuoi migliorare devi fare quello che bisogna fare non quello che ti verrebbe comodo di fare.

:ola:
 
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stambe

Scalatore
9 Luglio 2014
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Kuota - Scott scale
Una delle frasi che ripeto spesso ai miei clienti che ho 1600 prodotti e secondo me circa due terzi non valgono un caz*o.

Questi prodotti esistono perché esistono clienti come te e che purtroppo sono la maggioranza, le aziende lo sanno bene e si regolano di conseguenza.

Se sei soddisfatto di come vai, perfetto non ti serve nulla, Se ti vuoi migliorare devi fare quello che bisogna fare non quello che ti verrebbe comodo di fare.

Non potevi dare risposta migliore!
 
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maurocip

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16 Luglio 2014
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Cervélo R3 Disk Di2 || Cannondale SuperX || Focus Raven Lite||
Questi prodotti esistono perché esistono clienti come te e che purtroppo sono la maggioranza, le aziende lo sanno bene e si regolano di conseguenza.
non credo, se dipendesse da me sarebbero tutte fallite, dato che l'unica cosa che compro sono barrette e sali minerali...

Se sei soddisfatto di come vai, perfetto non ti serve nulla, Se ti vuoi migliorare devi fare quello che bisogna fare non quello che ti verrebbe comodo di fare.
Tra comodo e possibile c'è una differenza sia lessicale che logica.

Arguisco la risposta: non ci sono prodotti che servano a chi crede nei miracoli e non ha voglia di alimentarsi come si deve, ho risparmiato o-o

Edit: La parte in grassetto è la parte aggiunta... simpatica e cortese come la motivazione
 
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non credo, se dipendesse da me sarebbero tutte fallite, dato che l'unica cosa che compro sono barrette e sali minerali...


Tra comodo e possibile c'è una differenza sia lessicale che logica.

Arguisco la risposta: non ci sono prodotti che servano a chi crede nei miracoli e non ha voglia di alimentarsi come si deve, ho risparmiato o-o

Mi sono permesso di correggerti la frase, altrimenti sarebbe stata fuorviante e non documentata e avrei dovuto cancellarti il post
 
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marcopalla

Pedivella
26 Gennaio 2013
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colango
Una delle frasi che ripeto spesso ai miei clienti che ho 1600 prodotti e secondo me circa due terzi non valgono un caz*o. Questi prodotti esistono perché esistono clienti come te e che purtroppo sono la maggioranza, le aziende lo sanno bene e si regolano di conseguenza. Se sei soddisfatto di come vai, perfetto non ti serve nulla, Se ti vuoi migliorare devi fare quello che bisogna fare non quello che ti verrebbe comodo di fare.
"2 utenti su 3 dicono che questo post è utile." Veramente uno ha votato non utile questo post? Scritto da uno che vende integratori, secondo me merita un applauso in piedi. ;nonzo%
 

gx2

via col vento
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Se esci tre ore, Diciamo che sei attorno alle 1800-2000 cal bruciate, se vai sul serio le puoi considerare quasi esclusivamente da carboidrati, Se cazzeggi un po', aumenta la percentuale di calorie da grassi e diminuisce un pochino quella da carboidrati.

Quindi diciamo che tra prima e durante devi assumere circa 1500 cal da carboidrati.

riproviamoci, puoi documentare le affermazioni qui sopra?
ovvero
1 - che su un allenamento di 3h fatto bene si consumano "quasi esclusivamente" carboidrati. 3h di allenamento con qualità, mediamente si fanno al 60-70% del vo2max. La percentuale di carbo utilizzata dovrebbe essere la stessa circa 60-70%. Diciamo 1000-1500 ma 1500 kcal al massimo

e soprattutto

2 - che tutto il fabbisogno di carboidrati devo assumerlo tra colazione e durante. Corollario:
a- ignorando l'effetto dell'insulina su un pasto spropositatamente a base di carbo prima di un allenamento (anche 2-3h)
b- se parto con le scorte ematiche belle piene, una volta ristabilita la glicemia post digiuno (bastano pochi grammi, non quintalate), che fine fanno il resto dei carboidrati che ho mangiato a colazione?

Grazie o-o
 

WNC2

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riproviamoci, puoi documentare le affermazioni qui sopra?
ovvero
1 - che su un allenamento di 3h fatto bene si consumano "quasi esclusivamente" carboidrati. 3h di allenamento con qualità, mediamente si fanno al 60-70% del vo2max. La percentuale di carbo utilizzata dovrebbe essere la stessa circa 60-70%. Diciamo 1000-1500 ma 1500 kcal al massimo

e soprattutto

2 - che tutto il fabbisogno di carboidrati devo assumerlo tra colazione e durante. Corollario:
a- ignorando l'effetto dell'insulina su un pasto spropositatamente a base di carbo prima di un allenamento (anche 2-3h)
b- se parto con le scorte ematiche belle piene, una volta ristabilita la glicemia post digiuno (bastano pochi grammi, non quintalate), che fine fanno il resto dei carboidrati che ho mangiato a colazione?

Grazie o-o

http://www.bdc-forum.it/showpost.php?p=3083847&postcount=1

http://www.bdc-forum.it/showthread.php?t=213021

http://www.bdc-forum.it/showpost.php?p=5566851&postcount=1

e molti altri post che riportano studi sull'argomento

come dicono i moderatori veri "usa il search"
 

gx2

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riproviamoci, puoi documentare le affermazioni qui sopra?
ovvero
1 - che su un allenamento di 3h fatto bene si consumano "quasi esclusivamente" carboidrati. 3h di allenamento con qualità, mediamente si fanno al 60-70% del vo2max. La percentuale di carbo utilizzata dovrebbe essere la stessa circa 60-70%. Diciamo 1000-1500 ma 1500 kcal al massimo

e soprattutto

2 - che tutto il fabbisogno di carboidrati devo assumerlo tra colazione e durante. Corollario:
a- ignorando l'effetto dell'insulina su un pasto spropositatamente a base di carbo prima di un allenamento (anche 2-3h)
b- se parto con le scorte ematiche belle piene, una volta ristabilita la glicemia post digiuno (bastano pochi grammi, non quintalate), che fine fanno il resto dei carboidrati che ho mangiato a colazione?

Grazie o-o

http://www.bdc-forum.it/showpost.php?p=3083847&postcount=1

http://www.bdc-forum.it/showthread.php?t=213021

e molti altri post che riportano studi sull'argomento

come dicono i moderatori veri "usa il search"

Se fornissi delle risposte precise o degli estratti te ne sarei grato io, ed eventualmente chi fosse interessato alle domande. Anche perchè capisco poco l'inglese e google translate fa casino. Grazie della comprensione o-o

ad esempio:

1.) Maximal endogenous glycogen stores are best promoted by following
a high-glycemic, high-carbohydrate (CHO) diet (600 – 1000 grams CHO or ~8 – 10 g CHO/kg/d), and ingestion of free amino acids and protein (PRO) alone or in combination with CHO before resistance exercise can maximally stimulate protein synthesis.


diet is not breakfast
per quel poco che capisco devo mangiare prima adeguoati carboidrati, non a colazione
 

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Se fornissi delle risposte precise o degli estratti te ne sarei grato io, ed eventualmente chi fosse interessato alle domande. Anche perchè capisco poco l'inglese e google translate fa casino. Grazie della comprensione o-o

ad esempio:

1.) Maximal endogenous glycogen stores are best promoted by following
a high-glycemic, high-carbohydrate (CHO) diet (600 – 1000 grams CHO or ~8 – 10 g CHO/kg/d), and ingestion of free amino acids and protein (PRO) alone or in combination with CHO before resistance exercise can maximally stimulate protein synthesis.


diet is not breakfast
per quel poco che capisco devo mangiare prima adeguoati carboidrati, non a colazione

Dedico già molto tempo questo forum, lì e in altri post trovi centinaia di informazioni utili, se anche tu non hai tempo o non hai voglia non so che dirti

comunque pallino successivo.

• The optimal CHO and PRO content of a pre-exercise meal is dependent upon a number of factors including exercise duration and fitness level, but general guidelines recommend ingestion of 1 – 2 grams CHO/kg and 0.15 – 0.25 grams PRO/kg 3 – 4 hours before competition [15].

e se ti alleni al mattino, indovina qual è il "pasto preallenamento"?
 
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Dedico già molto tempo questo forum, lì e in altri post trovi centinaia di informazioni utili, se anche tu non hai tempo o non hai voglia non so che dirti

se parliamo di post trovo anche molti post che dicono cose diverse da quanto asserisci ;nonzo%

ad ogni modo, aiutato da una persona ho dato una lettura veloce e non trovo risposta alle mie considerazioni. Suppongo siano errate dunque, anche perchè la scienza di quanto si consuma durante l'allenamento e di come l'organismo tratta i carboidrati in eccesso è abbastanza nota. E' altresi risaputo come la digestione influisca generalmente (ma in misura diversa per ognuno) sulla prestazione sportiva.
Perdona se non metto studi a riguardo ma ritengo siano concetti assai banali e conosciuti da chiunque si interessi un po' di alimentazione. E' facile fare qualche ricerca.
Questo il primo articolo divulgativo che vien fuori
http://www.my-personaltrainer.it/pasto-allenamento.htm

Ciao e scusa l'intromissione o-o
 

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se parliamo di post trovo anche molti post che dicono cose diverse da quanto asserisci ;nonzo%

ad ogni modo, aiutato da una persona ho dato una lettura veloce e non trovo risposta alle mie considerazioni. Suppongo siano errate dunque, anche perchè la scienza di quanto si consuma durante l'allenamento e di come l'organismo tratta i carboidrati in eccesso è abbastanza nota. E' altresi risaputo come la digestione influisca generalmente (ma in misura diversa per ognuno) sulla prestazione sportiva.
Perdona se non metto studi a riguardo ma ritengo siano concetti assai banali e conosciuti da chiunque si interessi un po' di alimentazione. E' facile fare qualche ricerca.
Questo il primo articolo divulgativo che vien fuori
http://www.my-personaltrainer.it/pasto-allenamento.htm

Ciao e scusa l'intromissione o-o

Io posto studi scientifici corredati di una bibliografia, tu posti una pagina dove qualcuno non si sa chi, scrive delle affermazioni scevre da qualsiasi riferimento, ma in compenso la pagina è bella ricca di pubblicità stile Wanna Marchi.

Quindi in poche parole è esattamente quello che ho fatto io in questa pagina, spiegami però perchè qui a me fai delle questioni, quella pagina invece la prendi per oro colato.

Se vuoi un contraddittorio fallo allo stesso livello, studi e bibliografia per favore.

pubmed e jissn sono il deposito di questi studi, ti puoi sbizzarrire.
 

gx2

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Io posto studi scientifici corredati di una bibliografia, tu posti una pagina dove qualcuno non si sa chi, scrive delle affermazioni scevre da qualsiasi riferimento, ma in compenso la pagina è bella ricca di pubblicità stile Wanna Marchi.

Quindi in poche parole è esattamente quello che ho fatto io in questa pagina, spiegami però perchè qui a me fai delle questioni, quella pagina invece la prendi per oro colato.

Se vuoi un contraddittorio fallo allo stesso livello, studi e bibliografia per favore.

pubmed e jissn sono il deposito di questi studi, ti puoi sbizzarrire.

devo davvero postare degli studi che dimostrano che i carboidrati in eccesso non vengono stoccati come glicogeno? :wacko:
Non siamo in tribunale, ho fatto delle domande, prendo atto che non ho avuto alcuna risposta. Non voglio nessun contraddittorio, era curiosità perchè hai fatto delle affermazioni forti che vanno contro la scienza acquisita. Tutto qui o-o
Ti ripeto, chiedo scusa per l'intromissione, ero semplicemente curioso. o-o
 

samuelgol

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se parliamo di post trovo anche molti post che dicono cose diverse da quanto asserisci ;nonzo%

ad ogni modo, aiutato da una persona ho dato una lettura veloce e non trovo risposta alle mie considerazioni. Suppongo siano errate dunque, anche perchè la scienza di quanto si consuma durante l'allenamento e di come l'organismo tratta i carboidrati in eccesso è abbastanza nota. E' altresi risaputo come la digestione influisca generalmente (ma in misura diversa per ognuno) sulla prestazione sportiva.
Perdona se non metto studi a riguardo ma ritengo siano concetti assai banali e conosciuti da chiunque si interessi un po' di alimentazione. E' facile fare qualche ricerca.
Questo il primo articolo divulgativo che vien fuori
http://www.my-personaltrainer.it/pasto-allenamento.htm

Ciao e scusa l'intromissione o-o
Io credo ci sia un equivoco a monte del vostro confronto.
Lui parla (credo e spero) di quella colazione, come quella ad esempio che può fare un prò alle 8 prima della tappa che parte a mezzogiorno.
Noi da amatori intendiamo una colazione come quella che fai quando ti alzi e poi tempo di vestirti e esci causa tempo contingentato da lavoro/famiglia.
Nel primo caso è una colazione come orario, ma di fatto è un pasto completo pregara. Già digerito, prima della partenza.
Nel secondo caso, quello di un amatore, fare una cosa come quella che ha scritto lui, compromette le prime 2 delle 3 ore di uscita.
Assolutamente preferibile una colazione leggera e digeribile, anche a base di carbo, e un nutrimento costante e anche "prematuro" durante l'uscita stessa.
 
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Io credo ci sia un equivoco a monte del vostro confronto.
Lui parla (credo e spero) di quella colazione, come quella ad esempio che può fare un prò alle 8 prima della tappa che parte a mezzogiorno.
Noi da amatori intendiamo una colazione come quella che fai quando ti alzi e poi tempo di vestirti e esci causa tempo contingentato da lavoro/famiglia.
Nel primo caso è una colazione come orario, ma di fatto è un pasto completo pregara. Già digerito, prima della partenza.
Nel secondo caso, quello di un amatore, fare una cosa come quella che ha scritto lui, compromette le prime 2 delle 3 ore di uscita.
Assolutamente preferibile una colazione leggera e digeribile, anche a base di carbo, e un nutrimento costante e anche "prematuro" durante l'uscita stessa.

credi e speri male, se il mio mercato fossero i pro sarei fallito, io parlo e vendo al ciclista della domenica, che vuole andare meglio di come va, Cosa che tutti desiderano fare ma quasi nessuno È disposto a fare ciò che deve fare per ottenerlo.

Non comprometti proprio niente, se sei abituato a farlo.

Io ho pallanuotisti che entrano in vasca in qualsiasi momento ci debbano entrare a prescindere dal tempo trascorso dall'ultimo pasto, (sul pasto di un pallanuotista "medio" sorvolo), dato che oltretutto entrando in vasca due volte al giorno O non potrebbero mai mangiare O non potrebbero mai nuotare, invece ai figli diciamo di aspettare tre ore prima di fare il bagnetto....

Cosa c'è di strano a salire in bici a stomaco un po' pieno, se poi è normalissimo cercare di riempirselo durante?
 

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devo davvero postare degli studi che dimostrano che i carboidrati in eccesso non vengono stoccati come glicogeno? :wacko:
Non siamo in tribunale, ho fatto delle domande, prendo atto che non ho avuto alcuna risposta. Non voglio nessun contraddittorio, era curiosità perchè hai fatto delle affermazioni forti che vanno contro la scienza acquisita. Tutto qui o-o
Ti ripeto, chiedo scusa per l'intromissione, ero semplicemente curioso. o-o


Non fare giochini di parole, prima dimostra che sono in eccesso poi cosa succede carboidrati in eccesso lo sappiamo tutti.

Perché altrimenti sei uno dei tanti di quelli che quando in negozio gli dico quante proteine devono mangiare, si spaventano ed escono con la solita frase che non significa un caz*o
"si ma troppe proteine fanno male...."
Bravo sacrosanto ma quante sono troppe?
"Ah, no, boh, dicevo così per dire..."

la scienza "acquisita", che però non sai neanche dove reperire.

tradotto: "il sentito dire"
 

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credi e speri male, se il mio mercato fossero i pro sarei fallito, io parlo e vendo al ciclista della domenica, che vuole andare meglio di come va, Cosa che tutti desiderano fare ma quasi nessuno È disposto a fare ciò che deve fare per ottenerlo.

Non comprometti proprio niente, se sei abituato a farlo.

Io ho pallanuotisti che entrano in vasca in qualsiasi momento ci debbano entrare a prescindere dal tempo trascorso dall'ultimo pasto, (sul pasto di un pallanuotista "medio" sorvolo), dato che oltretutto entrando in vasca due volte al giorno O non potrebbero mai mangiare O non potrebbero mai nuotare, invece ai figli diciamo di aspettare tre ore prima di fare il bagnetto....

Cosa c'è di strano a salire in bici a stomaco un po' pieno, se poi è normalissimo cercare di riempirselo durante?

Che tu ce li hai questi pallanuotisti non significa che sia una buona pratica, permettimi.
Infatti non lo è, perchè la digestione richiama liquidi e sangue ed anche questo è ormai appurato.
Se poi è dettata da altre necessità sono queste che guidano, non l'essere o no una buona pratica.

Io credo ci sia un equivoco a monte del vostro confronto.
Lui parla (credo e spero) di quella colazione, come quella ad esempio che può fare un prò alle 8 prima della tappa che parte a mezzogiorno.
Noi da amatori intendiamo una colazione come quella che fai quando ti alzi e poi tempo di vestirti e esci causa tempo contingentato da lavoro/famiglia.
Nel primo caso è una colazione come orario, ma di fatto è un pasto completo pregara. Già digerito, prima della partenza.
Nel secondo caso, quello di un amatore, fare una cosa come quella che ha scritto lui, compromette le prime 2 delle 3 ore di uscita.
Assolutamente preferibile una colazione leggera e digeribile, anche a base di carbo, e un nutrimento costante e anche "prematuro" durante l'uscita stessa.

Secondo me è corretta concettualmente solo per un pro al tour de france

una colazione come quella sono
circa 1500-2000kcal

con un basale di 2000kcal +2000 circa di allenamento, coprire metà del fabbisogno totale con un pasto, quando ne hai a disposizione 3-5 in una giornata mi sembra poco bilanciato, rischi appunto che tutto quel pasto (praticamente un pranzo di natale), si trasformi in grasso e ti appesantisca per 2-3 ore come minimo. Ma chiunque ha esperienza di bici allenamenti gare e quant'altro queste cose le sa e sa l'importanza di mangiare a sufficienza mantenendosi leggeri ;)
Puo avere senso per chi salta il pranzo per l'allenamento, o per chi, per un motivo o per l'altro arriva scarico dai giorni precedenti, questo è innegabile.

Ma che per allenarsi "da ciclista" si debba far colazione così mi pare non supportato da alcuna teoria nè pratica o-o
 

WNC2

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Che tu ce li hai questi pallanuotisti non significa che sia una buona pratica, permettimi.
Infatti non lo è, perchè la digestione richiama liquidi e sangue ed anche questo è ormai appurato.
Se poi è dettata da altre necessità sono queste che guidano, non l'essere o no una buona pratica.



Secondo me è corretta concettualmente solo per un pro al tour de france

una colazione come quella sono
circa 1500-2000kcal

con un basale di 2000kcal +2000 circa di allenamento, coprire metà del fabbisogno totale con un pasto, quando ne hai a disposizione 3-5 in una giornata mi sembra poco bilanciato, rischi appunto che tutto quel pasto (praticamente un pranzo di natale), si trasformi in grasso e ti appesantisca per 2-3 ore come minimo. Ma chiunque ha esperienza di bici allenamenti gare e quant'altro queste cose le sa e sa l'importanza di mangiare a sufficienza mantenendosi leggeri ;)
Puo avere senso per chi salta il pranzo per l'allenamento, o per chi, per un motivo o per l'altro arriva scarico dai giorni precedenti, questo è innegabile.

Ma che per allenarsi "da ciclista" si debba far colazione così mi pare non supportato da alcuna teoria nè pratica o-o

la parte in neretto è il punto debole della tua teoria
 
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