cosa avete mangiato? (parte 9)

12 maggio...e tutto va bene

oggi caldo afoso, umidita e 27°, foschia
Con questo tempo, in questo periodo avrei dovuto stare malissimo con l'allergia...invece niente, un leggero fastidio. Sono così sorpreso che non voglio ancora cantare vittoria.

Colazione
solita sbobba (farina riso/avena, miele, mandorle, cannella, cioccolato)

1h piano piano

spuntino
pane, formaggio e marmellata di arance amare (rigoni), qualche tarallino

pranzo
riso basmati con carote e tonno, bietola dell'orto

spuntino
cioccolato, mango e mandorle, qualche tarallino

cena
riso carnaroli con evo, curry, formaggio, 2-3 uova strapazzate.
fragole

cena ieri sera

pasta al pomodoro (fusilli bucati lunghi+passata di pomodoro homemade+evo)
un paio di cucchiaiate di ricotta (era da finire)
un paio di etti (ad occhio) di yogurt muller frutti di bosco
tocchetto di grana
pera
mela

p.s. prima wo 1h30' (8x1' fuori tutto + 11' @ FTP )

colazione
barretta carbo
mezzo panino integrale
100g salmone selvaggio

spruntini
mandorle +noci

pranzo
risotto ai funghi
insalata mista con tonno e uovo sodo


spuntino
mandorle e due quadratini di fondente...


cena

boh....

gx2 ha scritto:

12 maggio...e tutto va bene

oggi caldo afoso, umidita e 27°, foschia
Con questo tempo, in questo periodo avrei dovuto stare malissimo con l'allergia...invece niente, un leggero fastidio. Sono così sorpreso che non voglio ancora cantare vittoria.

Colazione
solita sbobba (farina riso/avena, miele, mandorle, cannella, cioccolato)

1h piano piano

spuntino
pane, formaggio e marmellata di arance amare (rigoni), qualche tarallino

pranzo
riso basmati con carote e tonno, bietola dell'orto

spuntino
cioccolato, mango e mandorle, qualche tarallino

cena
riso carnaroli con evo, curry, formaggio, 2-3 uova strapazzate.
fragole

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Mi dici come la fai la sbobba di colazione ? Mi incuriosisce provare. Butti tutto assieme ?

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betana ha scritto:

Mi dici come la fai la sbobba di colazione ? Mi incuriosisce provare. Butti tutto assieme ?

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no, acqua farina, mandorle, cannella. Mischio fino a che non diventa cremoso (circa 70-80gr di farina per 250ml d'acqua), poi verso in tazza e aggiungo miele (20-25gr) e pezzi di cioccolata (20gr).

[MENTION=12152]gx2[/MENTION] tieni conto che l'allergia così come viene può andar via....come nel mio caso...arrivata verso i 28/29 anni andata via dopo 8 anni ogni anno sempre scemando.....ero.allergico ad una vagonata di pollini!!

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Rapasave ha scritto:

[MENTION=12152]gx2[/MENTION] tieni conto che l'allergia così come viene può andar via....come nel mio caso...arrivata verso i 28/29 anni andata via dopo 8 anni ogni anno sempre scemando.....ero.allergico ad una vagonata di pollini!!

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vero...così pare. Ma io ci credo poco
Ho a che fare con le allergie da quando avevo 4 anni, prima quella alimentare, poi verso i 15-16 anche quella stagionale. Sempre forte sempre nello stesso periodo. A roma stavo malissimo, perchè l'inquinamento (altro che pollini) aggrava la situazione.
Passata quella alimentare quando ho iniziato a sistemare l'alimentazione...ora pare sia passata questa.
L'anno scorso vivevo già in campagna, eppure sono stato male, non come a Roma, in maniera più discontinua ma con picchi ugualmente molto forti.
Ho fatto mente locale, indiziata è la carne eliminata o le proteine animali ridotte, come già scritto. Ma nello stesso periodo sto anche prendendo pochissimi caffè (solo un mezzo normale mezzo deca la domenica mattina se corro) e a casa non usiamo più l'ammorbidente, iniziamo ad usare una buona percentuale di verdure dell'orto.

L'interazione tra quello che respiriamo e mangiamo (oltre allo stile di vita e al livello di stress) è fondamentale. Cosi come fondamentale è il protrarsi e/o l'accumularsi di situazioni che mettono l'organismo in crisi.
Probabilmente neanche immaginiamo l'importanza di queste cose, anche perchè non credo sia nell'interesse di qualcuno dargli importanza

sovrasterzo85 ha scritto:

Ed è qui che voglio farti notare lo sbaglio:
Non ho detto che è piu buona
Cosi come non dico che una pasta al ragù sia piu buona di una al pesto piuttosto che di aglio olio e peperoncino...
Io dico che sono entrambe buone... un giorno mi fa gola una cosi come un giorno l altra


... usque ad finem ...

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Dire che il tofu non mi piace quanto una mozzarella di bufala sarebbe uno sbaglio...?
Beh, bocciami pure, ma ti dirò che più che piacermi di meno, mi fa proprio c@agare....
Per il resto come vedi ti hanno già risposto...

Petgold969 ha scritto:

Ti darei ragione se una volta postassi un bel piatto di pasta al ragù o una pizza con sopra pomodoro e mozzarella ma non ti ho mai visto farlo. Io per curiosità alcune cose che ho visto qui le ho provate dopo di che mi sono chiesto come fate a mangiarle. Una su tutto questo benedetto tofu che come lo metti lo metti fa veramente schifo. Poi alla fine uno fa quel che gli pare ci mancherebbe

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msmtrt1 ha scritto:

Dire che il tofu non mi piace quanto una mozzarella di bufala sarebbe uno sbaglio...?
Beh, bocciami pure, ma ti dirò che più che piacermi di meno, mi fa proprio c@agare....
Per il resto come vedi ti hanno già risposto...

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Degustibus

sovrasterzo85 ha scritto:

Degustibus

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Parlando di tofu direi... disgustibus... [emoji23][emoji23][emoji23]


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msmtrt1 ha scritto:

Parlando di tofu direi... disgustibus... [emoji23][emoji23][emoji23]


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Ok, ti accontento se vuoi sempre tu l ultima parola
😉😉😉

... usque ad finem ...

Stamattina pre uscita: savoiardi, biscotti galbusera, marmellata e qualche galletta di mais, caffè. (Circa 800 calorie)
2 h bdc
Post: fage 0, biscotti, banana e uvetta.

Chiedo a chi ha fatto una chetogenica, a quanto dovrebbe ammontare la quantità di corpi chetonici nel test delle urine fatto in casa ? Assumendo la totale mancanza prima dell inizio del regime alimentare

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betana ha scritto:

Chiedo a chi ha fatto una chetogenica, a quanto dovrebbe ammontare la quantità di corpi chetonici nel test delle urine fatto in casa ? Assumendo la totale mancanza prima dell inizio del regime alimentare

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Non li ho mai misurati...


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Ok grazie

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betana ha scritto:

Ok grazie

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Tu li stai misurando?


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Pranzo: polenta uova cipolle più verdure varie...

stambe ha scritto:

Pranzo: polenta uova cipolle più verdure varie...

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Quelle li son le balle del toro... Altrochè uova 😂😂😂

... usque ad finem ...

sovrasterzo85 ha scritto:

Quelle li son le balle del toro... Altrochè uova 😂😂😂

... usque ad finem ...

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Non mi sarei fatto problemi a dichiararlo ... hai qualcosa contro le balle del toro? Poi sono gli altri ad avere pregiudizi 😉

stambe ha scritto:

Pranzo: polenta uova cipolle più verdure varie...

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Finalmente qualcosa di buono...! [emoji106]


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msmtrt1 ha scritto:

Tu li stai misurando?


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Nono, era una curiosità tra amici, non reggerei una chetogenica seppur sono abituato ai pochi carbo. Mi piacerebbe provare solo per fare esperienza, intanto recupero info

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